Aktuelles
*** NUR NOCH CATERING ***
Das Restaurant „die Küche“ in der Weiherstraße 8 schliesst zum 19. Dezember 2020 seine Türen. Mit dem neuen dort entstanden Lokal sind wir nicht verbunden. Wir verstehen, dass es zu dieser Verwechslung kommen kann…
Wir haben aber eine Catering Küche gebaut (diese befindet sich hinter dem Labor vom Eiswerk in der Junkergasse 4) und nehmen Anfragen dazu sehr gerne entgegen.
Bitte senden Sie am einfachsten eine E-Mail an info@diekueche.info. Wir melden uns umgehend zurück. Telefonisch erreichen Sie uns sporadisch auch. In dringenden Fällen rufen Sie den Chef sofort an 0170-2080033.
Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!
Familie Nolden
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Liebe Gäste, Freunde und Partner,
mit einem lachenden und einem weinenden Auge…
Vor ziemlich genau 13 Jahren wagten wir den Weg in die Selbstständigkeit. Das war immer harte Arbeit, hat uns aber tagtäglich viel Spaß gemacht. Nicht zuletzt, weil uns von Beginn an unsere Gäste immer das richtige Feedback zum Weitermachen gegeben haben. Dafür sagen wir von ganzem Herzen „DANKE“ – wir haben das sehr genossen und sind auch ein bisschen stolz darauf, was wir geschaffen und geschafft haben.
Wie Sie vielleicht schon gehört haben, haben wir beschlossen uns beruflich zu verändern. Die Küche schließt zum Ende des Jahres den Restaurantbetrieb. Corona ist dafür nicht der Grund, aber es war der Auslöser! Hat uns doch die Zeit um den Lock Down gezeigt, wie schön es sein kann, mehr – aber vor allem flexibler Zeit füreinander zu haben.
Wir kochen noch bis zum 19. Dezember für Sie. Danach schließt das Restaurant „die Küche“. Es wird aber wie jedes Jahr an Weihnachten unsere Gänse zur Abholung geben. Bitte reservieren Sie dazu rechtzeitig! Danach stehen wir Ihnen weiterhin als Catering Unternehmen zur Verfügung. Wir werden dafür eine Reihe von ausgewählten Räumlichkeiten zusammentragen, welche Sie für Ihre Feier mit unserem Catering sehr gut buchen können. Wer dazu Tipps hat, schöne Räume kennt, darf uns dies gerne mitteilen. Reservierungen für 2021 nehmen wir natürlich bereits entgegen. Unsere neue Catering Küche entsteht gerade im Hof des Eislabors in der Junkergasse 4. Wir haben noch mehr Ideen, mal sehen, was sich davon umsetzen lässt…
Für unser Eiswerk steht ebenfalls eine Veränderung an. Wir vergrößern uns und freuen uns sehr darauf, hierfür bald mehr Zeit zu haben.
Uns ist die Entscheidung zur Schließung der Küche nicht leicht gefallen. Haben wir in den letzten 13 Jahre durch unser Restaurant nicht nur viele Menschen kennengelernt, liebgewonnen und viele schöne Stunden miteinander verbracht, sondern auch Freunde gefunden, die uns nun schon lange Jahre begleiten. Diese Freunde und unsere Familien – nicht zuletzt aber unsere beiden Kinder – freuen sich ab 2021 also darauf, mit uns mehr Zeit verbringen zu dürfen. Und wir freuen uns auch!
